홍천
인천으로 돌아가는 길 들린 곳
고추장삼겹살 감칠맛 나는 양념!
흰 밥에 먹으니 완죤 밥도둑이네요
양념이라 금방 타니 수시로 뒤집~
지방부분이 좀 많은 편이였어요
메밀막국수 는 담백한 맛에 계속 손이 가요
맛있게 먹고 나왔습니당
✔️블로그엔 자세히
고추장화로구이 고추장삼겹살
홍천맛집 오픈런 찐맛집 여전히맛있네👍 중독성갑👍
고기비법소스 파절이비법소스 된장국비법육수 모든게비법
비법천국식당 비빔메밀막국수 오픈런해서웨이팅안함👍
역시아침10시엔고추장삼겹살화로구이지
사장님고기가자꾸입안에서사라져요😂
홍천여행 먹 밥 맛
삼악산호수케이블카
가을
의암호
어제이야기
1박2일
춘천서면손두부집
두부맛있는집
인간극장
호미엄마와울보아들
홍천비발디
구봉산카페
열매맺는계절
사랑의열매
성령의9가지열매
의암호 위로 날아가는 호수 케이블카..
바라보는 의암호가 반짝반짝..입니다.
삼악산... 정말 오랜만에 밟아 봅니다.
대학1학년 새내기 시절.. 삼악산 산장 (그당시는 삼악산을 조금 올라가면 커피도 팔고하는 산장이 있었어요)에서 미팅하던 이야기 ..ㅎㅎㅎ 그때의 인연으로 결혼까지 해서 잘 살고있는 친구 이야기를 하면서
그당시 이야기로 잠시 웃어봤답니다..ㅎㅎ
모처럼 1박2일~~
오랜만에 만난 친구들이
겉모습은 나이들어도 타고난 성격이나 인관관계에서 하는 행동들은 여전~~~~하더라구요.
다름속에서 즐거운 1박2일..,
로글ST 신차출고 기념 뽈뽀리
점심부터 디저트까지 잘 먹었습니다🙏
할리했어오늘도 할리데이비슨 로드글라이드스페셜 로드글라이드st 홍천 위켄드74 harleydavidson roadglidespecial roadglidest weekend74 내꺼아님 신형이좋긴하드라
양지말 화로구이
엄청 오랫만에 갔네요
엄빠 모시고 친오빠와 함께
강원도 다녀오는길에
어릴적 갔었던 홍천맛집 들려왔어요~
오랫만에 먹으니 맛있네요
막국수로 고기 쌈 싸먹으니
얼마나 맛있게요 🤪
어릴때 이후 네가족 여행은 첨인거 같은데 종종 가고 싶네요~~
홍천맛집 고추장구이 막국수 맛있다 목요일 강원도여행 지글지글
홍천 양지말 화로구이에서. . .
풍경 스냅사진 travelgram travelphotographer 캠핑요리 먹방 먹스타 먹 사진계정 사진환영 환영 테러 먹팔해요 먹팔 먹팔환영 먹팔 팔로우 하면 환영 홍천 화로구이 토요일
홍진스템프투어
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아침퇴근 후 일출보며 시작하는 바리는 역시 👍👍👍
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아르테파인
할리우드카페
헬로모토
오이도
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17시간을 달렸다...
렌즈때문에 눈알이 빠질듯.. 피곤..
기절하자
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종일투어 홍진 스템프투어 바이크카페투어 삭신이쑤심 허리 손목넘아프네 토요일 알차게잘보냄 바이크 여성라이더 스칠반 S750 여라 취미
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지난주에 갔던
수타사 단풍구경
부모님과 푸른이,푸른이엄마랑😃
산책하기 너무좋음
가끔와야겠네
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마무리는
수타사 단풍명소 가을끝자락🍁
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고기 잘 굽는 사람을 꼭 데려가자
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다년간 고기굽는 스킬을 단련해도 양념이 있는 고기를 굽는것은 쉽지않은 일이다. 잠깐만 한눈을 팔아도 쉽게 타버려서 흐름이 끊기지 않으려면 항상 긴장을 놓지 않아야 한다.
이곳은 작년 여름휴가때 인터넷에서 찾아보다가 발견했다. 화로구이로 이미 너무나도 유명한 식당인데 처음 먹어보고 그 이유를 알게됐다. 올해도 홍천에 가게되어 고민없이 방문했는데 일행 모두 만족했다.
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☝🏼고추장 화로구이
원픽은 매콤달달한 양념에 재운 삼겹살을 화로에 구워먹는 고추장 화로구이다. 고추장과 간장 이렇게 두 메뉴가 있는데 고추장은 삼겹살을 사용하고 간장은 목살을 사용하는데 개인적으로 간장보다는 고추장이 한수 위 인것 같다.
이 곳은 파절이가 큰 역할을 한다. 들깨가루가 들어가 새콤달콤한 소스에 고소함이 더해졌다. 이런 파절이는 어디에서도 먹어본적 없는 새로운 맛이다. 파절이를 먹기위해 고기를 먹는다. (사실 거짓말이다.)
주머니와 위장에 여유가 된다면 더덕한접시를 시켜야한다. 매콤하게 무쳐서 나온 더덕은 그냥 먹어도 향긋하지만 고기옆에 올려 천천히 구워먹어도 기가막힌다. 고추장 삼겹살이 맵지 않다고 더덕을 무시하면 안된다. 더덕은 꽤 매콤한 편이다.
막국수가 들어갈 배는 조금 남겨야 한다. 막국수 면의 퀄리티가 왠만한 전문점보다 좋다. 면에서 메밀을 구수함이 올라온다. 된장국은 뚝배기가 아니라 한그릇씩 퍼다주는 시골 할머니댁 된장국 스타일이다.
계산을 하고 나가면 가게앞에 메밀커피를 판다. 특별한 맛은 아니고 믹스커피에 메밀의 구수함이 더해진 맛인데 일행이 메밀면 삶은물에 커피를 탄것 같다고 했다. 굉장히 그럴듯한 추측이다.
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시골길 한쪽에 뜬금없이 화로구이집들이 모여있다.홍천의 중소기업이라고 부를만큼 매장이 큰 편인데 주말이면 점심에도 웨이팅이 있을만큼 사람이 많은 편이다. 그래도 테이블이 워낙많아 두번 방문 모두 15분 이내로 들어갔다.
‘화로구이’ 답게 화로를 가져다 주고 고기를 직접 구워먹는다. 팬에 구워도 난이도가 있는 양념구이를 직화로 굽다보니 고기 굽는 나이도가 상당히 높다. 별다른 노하우는 없고 자주 뒤집는수밖에 없다.
화로구이를 편하게 먹으려면 고기를 잘 굽는 사람 건너편에 앉아야 한다. 내가 주로 굽는 입장이라면 다소 바쁠 수 있음을 각오해야 한다. 홍천에 갈일이 있다면 이곳은 꼭 들려서 먹어야 한다. 옛날 스타일의 고추장 삼겹살과 투박한 반찬들이 참 매력적인 음식점이다.
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📍양지말 화로구이
📍강원 홍천군 홍천읍 양지말길 17-4
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한입맛_강원도
한입맛_홍천
한입맛집
한입맛
맛집
강원도맛집
홍천맛집
비발디파크
비발디파크맛집
고추장삼겹살
고추장삼겹살맛집
홍천화로구이
화로구이맛집
맛 홍천 장원막국수 녹두전 속초 만석닭강정 오징어순대 새우튀김 잿방어회 오징어회 놀래미세꼬시 정선 동광식당 황기족발 콧등치기 원주 알찬하루 알탕 주말 연휴 요약 완료
🌊 강원도 동화가든 설악항 대기1시간반..
오늘 점심메뉴 홍천 홍천양지밀화로구이 언제 먹아도 맛난 곳 홍천맛집 맛집 고기 맛스티 먹 😆👍✨
열심히 란딩 후 먹는 고기와 막국수😋
홍천가면 꼭 가보고 싶었던
대기가 있었으나 금방 들어가서 먹음!
너무너무 맛있다👍🏻 나이스짱
홍천가면 꼭 들려보세요!
여전히맛집
살살녹네용~~ 비빔밥도맛나구
막국수도 !!!!
홍천양지말화로구이
양지말
둘째 날😋
맛있는 거 많이 먹어서
더 즐거웠던 😍
지율이가 하온이 계속 이쁘다고
아이~ 이쁘다 아가 이뽀~~ 해서
무릎에 앉히니,
바로 “아가 저리 가! 아가 비켜줘✋”
ㅋㅋㅋ🤷♀️
이제 곧 동생 태어나는데
큰일이다 😂
회전목마도 혼자 타고
많이 컸다 우래기들😘
주말여행
영광정메밀국수
넘맛있음👍🏻
부모님 모시고 홍천.
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알파카월드