나봄 다솜 ★

농민백암왕순대

naayee 2022. 11. 8. 07:53

코로나도 빗겨간 대박집
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벌써 5번째 포스팅인 선릉의 유명 순대국집
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내가 일빠로 치는 인천의 모순대국집보단 아쉽지만 그래도 서울에선 손가락안에 꼽는집이다.
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시판 사골국물에만 의지하지 않고 진득하니 우려낸 육수가 매력적인곳으로 오픈후 마감때까지 대기가 걸리는집이다.
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마음같아서는 진득하게 앉아서 낮술 한잔 걸치고 싶지만 아직 그래보지 못해 아쉬울 따름이다.
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해장으로든 술안주로든 한국사람이면 싫어할 수 없는 곳으로 대를이어 변하지 않는 백년식당으로 이어 갔으면 좋겠다.
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외국인이 보는 시선이나 음식 외적인 요소에 가산점을 더 많이 주는 현 미슐랭말고 한국인이 이해할 수 있는 진짜배기 미슐랭들도 많이 나왔으면 좋겠다.
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그렇다고 현 미슐랭 식당들이 부족하다는건 아니니 오해는 하지 말았으면...
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농민백암순대 선릉맛집 선릉순대국맛집 선릉해장국 선릉해장 대치동맛집 대치맛집

우리가 어떤 민족입니까. 탕반과 국밥의 민족 아니겠습니까.

숙취에는 쨍한 평양냉면, 그리지한 햄버거도 물론 탁월하지만, 바닥을 기는 와중에 뜨끈한 국물 한 술이 생명수가 되었던 기억, 다들 있으시잖아요.

서울에서 국, 탕 메뉴별로 가장 인상 깊었던 식당들을 소개합니다. 너무 많아서 어디부터 가야하지 고민할 분들을 위해, 특히 더 깊은 인상을 주었던 다섯 곳은 ⭐️를 붙여두었으니 참고하세요!

돼지고기
순대국 (얼큰) - (대치동. 선릉역)
순대국 (맑은) - 약수순대국 (신당동. 약수역)
감자탕 - 송파감자국 (석촌동. 석촌역)

소고기
⭐️ 꼬리곰탕 - 덕원 (영등포동. 영등포시장역)
맑은국밥파인 내게 서울에서 가장 이상적인 국물을 내는 곳. 소꼬리만 넣고 우려낸 깔끔한 국물, 그 위에 단아한 모양새와 깔끔한 향을 더하는 채썬 파.

⭐️ 소머리국밥 - 태백식당 (풍납동. 강동구청역)
동네에 조용히 자리잡은 서울 소머리국밥의 최강자. 소머리국밥 특유의 진득함이 있으면서도 잡내나 느끼함은 또 전혀 없는 신통한 국물.

⭐️ 소뼈해장국 - 북성해장국 (북아현동. 아현역)
서울에서 소뼈해장국하면 생각나는 두 곳 용마해장국과 북성해장국. 전자가 곰탕 느낌이라면 북성해장국은 뽀얀 사골국 느낌. 바로 퍼주는 쌀밥과 마성의 고추지 때문에 플러스 백점.

⭐️ 설렁탕 - 마포옥 (용강동. 마포역)
가격도 명품가격이라는 단점이 있지만, 맛도 정말 명품인 ‘명품양지설렁탕’. 밸런스가 완벽한 국물과 입안에서 부드럽게 풀어지는 양지 모두 완벽.

곰탕 - 세석정 (역삼동. 역삼역)
선지해장국 - 어머니대성집 (용두동. 신설동역)
나주곰탕 - 원조나주곰탕 (방화동. 개화산역)
내장탕 - 평양집 (용산한강로. 삼각지역)
곱창전골 - 중앙해장 (대치동. 삼성역)
갈비탕 - 삼원가든 (신사동. 압구정역)
도가니탕 - 부영도가니탕 (삼청동)
육개장 - 부민옥 (다동. 을지로입구역)

닭고기
닭곰탕 - 사랑방칼국수 (충무로. 을지로3가역)
삼계탕 - 발산삼계탕 (내발산동. 발산역)
닭한마리 - 백부장집 (공평동. 종각역)
닭내장탕 - 닭내장집 (남가좌동. 가좌역)

물고기와 해산물
북엇국 - 무교동북어국집 (다동. 시청역)
대구탕 - 갯바위 (봉천동. 서울대입구역)
대구뽈탕 - 성내볼데기집 (성내동. 둔촌동역)
민물매운탕 - 동강나루터 (수표동. 을지로3가역)
추어탕 - 남도식당 (정동. 시청역)

기타
⭐️ 콩나물국밥 - 일흥콩나물해장국 (삼선동. 보문역)
서울 사람이 식당 하나만 추천해달라고 하면 가장 먼저 떠오르는 이 곳. 단돈 8천원에 직접 담군 모주 한잔과 기가 막히는 군산식 콩나물국밥 한 그릇.

만두국 - 뉴만두집 (신사동. 압구정로데오역)
부대찌개 - 대우부대찌개 (역삼동. 역삼역)
콩비지찌개/전골 - 피양콩할마니 (대치동. 선릉역)
된장찌개 - 또순이네 (양평동. 선유도역)

모든 맛집 리스트는 👉 콜린비리스트

콜린비리스트_국밥

역시 추워지는 겨울 날씨에는 펄펄 끓여 나오는 뜨끈한 순대 국밥집이다. 국물의 깊이와 가성비 좋은 양을 보면 단골 도장 안 찍을 수가 없다.



오랜 시간 국물을 우려낸 느낌을 둔감한 사람도 받을 수 있을 만큼 풍미가 진하고 일반적인 국밥집의 양보다 1.5배 정도 많아 굉장히 든든한 느낌의 한 끼 식사가 될 수 있다.

찹쌀보다는 선지가 많아서 부드러운 순대의 식감이 좋은 편이며 잡내 없이 깔끔하다. 부추와 새우젓을 팍팍 넣고
국밥에는 깍두기가 중요한만큼 익힘정도와 아식함이 정말 좋아서 만족감이 더 크다.

사이드 음식으로 수육 역시 단품으로나 국밥과 함께 정식으로 준비가 되어 있지만 항상 강남역 직장인들로 문전성시를 이루는 이곳에서 일찍이 가지 않는다면 품절을 유의해야 한다는 점은 있다.

웨이팅은 자주 있는 편이지만 회전율이 빨라서 자리도 금방 나오며 음식 나오는 속도도 빨라서 부담 없이 즐길 수 있는 자리가 될 수 있다.

🥄서울 강남구 역삼로3길 20-4
🥄월-금 11:00 - 20:30,
토요일 11:00 - 15:00, 일요일 휴무
🥄 국밥 10,000, 수육 28,000

고미식_강남 고미식_역삼 고미식_강남역

2022.5.2.
농민백암순대🐽
언제가도 웨이팅을 피할 수 없는 맛집!!!!!!(๑ᵔ⤙ᵔ๑)

뚝배기 가득가득 들어있는 세상 푸짐한 순대국밥
여기에 부추도 듬뿍넣고 먹어야 찐이지
안 가본 사람은 있어도 한 번만 간 사람은 없다는 농민백암순대!

웨이팅이 길어 정해진 점심시간에는 절대 갈 수가 없어서 퇴근 후에 방문했어요ㅠ.ㅠ 그래도 또 가고싶다

🚩 위치
서울 강남구 역삼로 3길 20-4

📋 메뉴
✔️국밥 (보통 9,000 / 특 11,000 / 정식 14,000)
✔️수육 (32,000)
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“동네10味 - 강남역 2편”
콜린비리스트 맛집리스트

지난편 👉 콜린비리스트_강남역 👈 에 이은 강남역의 10가지 맛 2편.

⚠️ 공신력 제로 주의 ⚠️

(1) 손욱정힘불끈황소곱창 - 모듬곱창
곱창 덕후 사장님이 내는 완벽한 한 판의 곱창. 엄청난 사이즈의 대창, 곱이 덜 빠지도록 떡이 박혀있는 곱창 등 평범함을 거부함. (사장님도 비범)

(2) - 순대정식
자타공인 서울 넘버원 순대국집 농민백암순대 의 2호점. 이토록 깔끔한 순대와 순대국.

(3) 오레노라멘 - 토리파이탄
한 때 많은 미식가들이 서울 최고의 라멘으로 꼽았던 토리파이탄, 오레노라멘의 강남점. 겨울날의 닭 국물은 진리.

(4) 로리스더프라임립 - 로스트비프
베버리힐즈에 본점을 둔 동명의 로스트비프 전문점의 국내 지점. 근사한 분위기 속 육즙, 육향 그득한 로스트비프.

(5) 쿠차라 - 부리또볼
미국 유학생들이 그리워하는 음식 1위 ‘치폴레’를 오마주한 식당. 상쾌한 미국식 멕시칸 비빔밥.

(6) 왓쇼이켄 - 교카이돈코츠라멘
짙은 어향과 찐-한 돈코츠 육수의 입맛 확- 당기는 콜라보.

(7) 오디오시요거트 - 그릭요거트
요거트를 사랑하는 사장님이 만드는, 제대로된 그릭요거트를 만날 수 있는 곳. 꾸덕꾸덕하고 달지 않은 요거트가 취향인 분들에게만 추천.

(8) 장원김밥 - 참치김밥, 라제비
참기름향 솔솔나는 김밥. 김치국처럼 시원한 국물에 쫄깃한 수제비와 라면이 들어간 라제비. 아침 일찍 먹으면 행복감이 솔솔.

(9) 시골야채된장 - 청국장
강남역에선 나름 노포. 야채된장, 목살김치된장도 좋지만 진짜 별미는 알알이 살아있는 청국장.

(10) 강남복칼국수 - 김치복칼국수
강남역 직장인들의 숨은 맛집. 복의 맑은 국물에 김치, 콩나물, 생배추를 듬뿍 넣고 시원하게 끓여낸 국물. 거기에 칼국수.

못다한 맛집 소개는 3편에서…

강남역맛집 강남맛집 콜린비_강남역

여기 국물 엄청 찐하네 🦁🦁
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[선릉] 농민백암왕순대
🔥방문 용도 : 강남권 최고 존엄 순대국밥을 먹고 싶다면 / 선릉역 직장인 점심 해장 / 해외여행 다녀온 후 한국에서 먹는 첫 식사

프랑스에서 한국 오자마자 가장 먼저 간 식당…농민백암왕순대..행복 별거읍다 … 바글바글 끓는 순대국 쓱쓱 저어 다대기 풀어주고 . 후후 불어 국물 한입.. 순대 살짝 빼서 식혀 놓고. 흰쌀밥 퐁당 빠뜨린 후 술술 저어서 크게 한입. 한 김 식은 순대 새우젓 살짝 찍어 한입…소주 한 잔…아~~ 난 행복한 한국인이었다…국뽕은 농민백암왕순대에 있었다는 것을 나는 비로소 깨달은 것이다…. 🫣

[선릉] 농민백암왕순대
순대국 9,000원

📌기타 정보
- 서울 강남구 선릉로86길 40-4
- 월-금 11:00-21:00 / 토 11:00-15:30
- 주차 불가
-포장 가능

💫기타 꿀팁
- 근처 맛집 / 바 : 단초식당, 신둥궁 감자탕, 뽕나무쟁이

농민백암순대

국밥 - ₩9,000

순대국 집이에요

순대국 완전 맛있었어요☺
내용물이 푸짐해서 좋았고 국물 도 맛있었고 얼큰했어요!

만족도 - 4.1 / 5

강남 강남역 강남맛집 강남역맛집 순대국맛집 순대맛집 맛집 맛집추천 먹 맛 먹방

드디어 찾았다 인생 순대국집
🍽 강남

여긴 진짜 수많은 유튜버들과
블로거들이 극찬하고 극찬하고 극찬해서
꼬오오옥 가보고싶었던 곳인데

이번에 피부과 갔다가 시간이 딱 맞아
강남점으로 방문해봤다!!!!!!

11시오픈이고 11시 40분경 도착했는데
우리앞에 웨이팅이 한 7팀.....??

날씨도 너무 더워서 언제먹나 싶었는데
국밥이라 그런지 테이블이 빨리 순환되어서
금방 매장에 들어갈 수 있었다!!

우리는 그냥 순대국 시켰는데
옆테이블은 정식 시킬라했는데
수육이 벌써 매진이라 못드신다고함^^...
이정도라고요..?

많은 기대를 안고
순대국을 먹어봤는데
와....내가 여지껏 먹었던 순대국은 무엇이었나..?
인생에 회의감이 들정도로 진짜 대존맛이었다.....ㅠㅠ

이렇게 맛있는걸 강남회사원들은 맨날 먹겠네ㅜㅜㅜㅜ

안에들어있는 고기도 너무 부드럽고
순대도 말해모해.....청양고추 올려서
챱챱 먹으면 소주가 절로 생각..

솔직히 피부과 갔다온것만 아니면
아침이여도 바로 소주먹고싶었는데..
겨우참았다..

여긴 다음에 무조건 재방문해서 수육이랑 소주 먹을거다...

인생 순대국 등극✨️

🌍 위치 : 서울 강남구 역삼로3길 20-4
📜 메뉴 : 순대국(0.9)
🚘 주차 : 1~2대 가능한듯

강남구맛집 역삼맛집 강남맛집 강남역맛집 순대국 순대국맛집 농민백암순대 농민백암순대국 강남순대국 수육 순대 순대정식 웨이팅 강남역순대국 역삼순대국 강남순대국맛집 맛집 맛집투어 먹 맛 먹팔 먹팔해요 해요 맛집추천 카페추천 술집추천

술을 몇일 안먹었더니 우울증이 올거 같아서 한잔했네여 ㅎ. 퇴근후 팀원분들이랑 한잔 꼭. 살아있음을 느끼네여 ^ 여기 수육이 입에서 녹네여. 줄서먹는 순대국집. 역삼동 줄서서 기다리는 순대국집 어딘가? 역삼동맛집 수육 머릿고기 순대 순대국 강남역 줄서

선릉역 우리순대국
농민 백암순대 차선책 공유합니다.

역삼, 선릉 회사원분들 이 더운 날에 이 뜨거운 순대국을 먹으려고... 줄을 섭니다.
그야말로 이열치열의 현장....

푸짐하고 냄새 없는 고기와 순대, 간도 잘 되어있는 진한 국물이 끝내줍니다.
땀 뻘뻘 흘리면서 한 뚝배기 하면 보신한 기분이 들어요.

선릉역과 역삼역 사이에서 순대국집 다녀보니 여기가 탑티어입니다.
외관상 반지하처럼 보이나 내부는 깨끗하니 참고하세요!

맛임금
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🐯20220521
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역삼동농민백암왕순대

중요한 날엔 언제나 나만의 소울푸드 순대국 이지 👍🏻

거기다 오늘은 늘 품절이라 못 먹었던 순대국정식 Get 😘

아 여기 수육 은 진짜 명불허전이다 🤗

속이 뜨뜻하네 ☺️☺️
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농민백암순대 순대국정식 역삼동맛집 역삼동점심 륜맛집_역삼동

순댓국 러버시라구요? 제발 여기 가주세요 가시면 후회 안하실 겁니다 🔥
강남역

🐽 결론부터 말하자면 맛 과 친절 모두 잡은 순대국집 여긴 무조건 가야 할 필수 코스입니다
이미 알 사람들은 다 알고 있는 순댓국맛집

순댓국은 나의 소울푸드 ❤️라고 할 수 있는 정말정말 좋아하는 음식이다
주기적으로 순댓국을 수혈해주지 않으면 금단현상이 온다 냉동식품으로라도 꼭 먹어줘야 한다
그런 내가 한달에 한번은 꼭 방문하는 농민백암왕순대를 소개한다

기본 순댓국 가격 9,000원부터 시작한다 기본도 양이 많아 다 먹으면 배를 두드리며 나온다

국물 한 입 먹어보면 알겠지만 진한데 맛있다 다대기가 넣어져 나오는데, 나는 항상 빼고 먹는다 그러면 진하면서도 깔끔한 국물을 먹을 수 있다

순댓국 특은 11,000원인데, 먹어도 먹어도 건더기가 줄지 않는 기이한 현상을 경험할 수 있다😮
웬만한 강남역 다른 순댓국 집 보통 가격과 맞먹으므로, 많이 먹는 분들은 특을 추천한다

웨이팅은 기본이다 11시 오픈이라 11시 5분에 딱 도착했는데 웬일..? 이미 꽉차서 웨이팅이 10팀이나 쓰여져 있다 여기 갈 분들은 지하철에서 내리자마자 뛰어서 이름부터 써놓으시길 추천한다

마커 찾아서 인원수랑 이름부터 쓰세요!!! 순대국 좋아하는 사람 제발 가세요 선릉역이 본점인데 강남역점이랑 맛 차이 안난다 굳이 본점 갈 필요는 없을듯!

🐽 농민백암왕순대
🐽 서울 강남구 역삼로3길 20-4
🐽 월~금 11:00 ~ 21:000
토 11:00 ~ 15:30
일요일, 공휴일 휴무

순대국밥 보통 ₩9,000
특 ₩11,000
정식 ₩14,000
술국 ₩18,000
수육 ₩32,000
토종순대 ₩12,000

순대국러버 순대국추천 순대국밥 순대국밥추천 순대국 강남역순대국 강남역맛집 강남맛집 강남 강남구맛집 순대 순대러버 혜먹맛집추천 역삼맛집 역삼동맛집 웨이팅필수 찐국밥맛집 백암순대 농민백암순대 수요미식회

🐯20220115
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역삼동농민백암왕순대 🍲

생일 선물 사러가기 전,
경건하게 순대국 한 그릇 😋
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순대국 소울푸드 역삼동맛집 역삼동점심 역삼동순대국 륜맛집_역삼동 륜맛집_강남역

코로나격리해제

순자 모시러 간김에
벼르고 벼르던
순대국맛집 순대국밥맛집
농민백암순대 방문🖐

거의 한시간 웨이팅했는데
값어치가 있었다😊

순대 백암순대 는
너무너무 부들부들하고
잡내하나없이 깔끔했고

순대국 순대국밥 은
국물이 진하고
고기도 잔뜩잔뜩👏👏👏

포장해와서
집에서 또 먹었는데
또 맛있었다☺

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농민백암순대본점 강추❗❗❗

선릉 농민백암순대🍲

요즘 같은 추운 날 순대국 한 그릇이 왜 이리 땡기는지!🍲

항상 웨이팅이 넘쳐나는 맛집 중에 맛집

직장인들의 전날 숙취를 해결해 주는 이곳

혹은 든든한 한 끼를 제대로 즐길 수 있는 농민백암순대🔥

살짝 얼큰하니 칼칼한 국물 맛은 일품

안에 들어간 머릿고기와 통통한 백암순대의 만남 누가 싫어하겠나?

잡내없이 깔끔하고 들깨가루 듬뿍 들어가 고소함 UP

다대기가 처음부터 들어가 더욱 칼칼하니
고기가 저렇게 듬뿍 들어가면 국물 맛이야 먹어보나 마나 진하고 구수하지

같이 나온 부추까지 넣으면 몸에 더욱 좋고!

같이 나온 깍두기와 김치의 아삭아삭하고 새콤함은 순대국의 빠질 수 없는 친구들!

선릉에 간다면 꼭 찐맛집🔥 농민백암순대를 꼭 가보시길🙏🏻

푸디쭌
푸디쭌맛집
푸디쭌먹방
푸디쭌선릉

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